Riz gluant à la mangue et au lait de coco

                                                   

Mon dessert thailandais favori! <3

Le riz gluant à la mangue et au lait de coco, est un dessert thailandais fait avec du riz gluant sucré, des tranches de mangue fraiches, le tout arrosé de lait de coco. J'avais déjà gouté la version avec du riz noir, c'était délicieux! Vous pouvez le faire avec toute sorte de riz :  le riz noir gluant, le riz blanc gluant, le riz à dessert...  C'est très sucré et bon! c'est très frais aussi grace à la mangue et au lait de coco! un dessert très rafraichissant! Parfait pour l'été!